quarta-feira, 5 de setembro de 2012

bolo borboleta

                                      Bolo do primeiro aniversario da minha filhota Mélanie. RECEITA: INGREDIENTES: 4 ovos 1 1/2 chávena de açucar 2 chávenas de farinha de trigo 1 colher de fermento em pó RECHEIO DE DENTRO: 1 lata de leite condensado 1 chávena de leite 3 gemas 2 colheres de maizena 3 colheres de sopa de chocolate em pó. PARA BARRAR: 3 claras 1 colher de sopa de sumo de limão 500 gr.de açucar em pó 6 colheres de margarina cremosa. PARA A CALDA: 1/2 chávenas de chá de sumo de laranja 2 colheres de sopa de açúcar. PARA DECORAR: 1 quilo de gomas 2 palitos de chocolate.

bolo aniversario


                                                Bolo feito em agosto para colega de trabalho

bolo do ruca

                               Bolo feito em julho para sobrinho joel foto ruca feita em massapa

bolo futebol

                               Bolo feito em junho para sobrinho Tiago para os seus 20 anos

bolo de agradecimento

                                  Bolo de laranja feito para agredecimento decortado a chantily

torta de iogurte

                                             Torta de iogurte com recheio de creme de  ovos

bolo aniversario


                       Bolo laranja recheio de dentro com natas frutas e decorado com chantily

bolos de pascoa



           Bolo  podre decorado com creme de ovos amendoa cenoura e coelhos feitos em massapa

bolo teia

             Bolo laranja barrado com natas leite condençado caramelizado e decorado com morangos

bolo aniversario

                      
               Bolo barrado com natas e decorado com chocolate recheio de dentro creme de pasteleiro

bolo lena

                                 Bolo chocolate feito em janeiro para meu aniversaro 32 anos

bolo futebol

                         Bolo campo de futebol feito em março para o meu marido nos seus 43 anos

torta de laranja


                                          Torta de laranja humedecida e decorada com laranja. RECEITA: INGREDIENTES: 350 gr. de açucar 1 colher de chá de farinha de trigo raspa de laranja 1,5 dl. de sumo de laranja 8 ovos 80 gr. de manteiga. Numa tigela,misture o açucar com a farinha,a raspa de laranja e sumo. Junte os ovos,ligue muito bem até estar o açucar desfeito,sem bater demais para não ganhar espuma .derreta a manteiga no microondas ou em banho-maria .junte a manteiga derretida ao creme de ovos e misture bem.Deite a mistura num tabuleiro forrado com papel vegetal e bem untado com margarina.Leve a cozer em forno bem quente durante cerca de 20 minutos.verifique se está cozido e retire do forno.Vire o tabuleiro com cuidado sobre um pano polvilhado com açucar.Enrole a torta cuidadosamente com ajuda do pano re deixe arrefecer.decore com gomos de laranja.

bolo aniversario


                         Bolo feito em dezembro para diana minha sobrinha pelas suas 16 primaveras

bolo Melanie


                                  Bolo aniversario para a minha filhota pelas suas 2 primaveras. RECEITA: INGREDIENTES: 10 OVOS 300 gr. de açucar 150 gr. de farinha RECHEIO: 500 ml natas 50 gr. de açucar morangos ananás e pessego em calda COBERTURA: 600 gr. de leite 2 ovos 120 gr. de açucar 40 gr. de maizena gotas de limão corante alimentare vermelho

doce hello kitty

                                         Gelatina feita em hello kitty para  2 aniversario Melanie

bolo aniversario


                                                    Bolo feito para os anos da minha patroa. RECEITA: INGREDIENTES: 9 OVOS 9 GEMAS 750 gr. de açucar 375 gr. de farinha 1 colher de chá de canela em pó manteiga ,açucar em pó DECORAÇAO: 800 gr. de massapa.

bolo chefe





                                                      Bolo feito para aniversario chefe
 


bolo mabilia


                    Bolo feito em outubro 2011 para sobrinha Mabilia decorado em massapa e chocolate

bolo aniversario

                                Bolo aniversario feito para ama da Melanie em agosto 2011

bolo em numero

      Bolo para sobrinho joel feito em 2011 na sua primeira primavera barrado com massapa derretida

Docinhos Hely