quarta-feira, 5 de setembro de 2012
bolo borboleta
Bolo do primeiro aniversario da minha filhota Mélanie.
RECEITA:
INGREDIENTES:
4 ovos
1 1/2 chávena de açucar
2 chávenas de farinha de trigo
1 colher de fermento em pó
RECHEIO DE DENTRO:
1 lata de leite condensado
1 chávena de leite
3 gemas
2 colheres de maizena
3 colheres de sopa de chocolate em pó.
PARA BARRAR:
3 claras
1 colher de sopa de sumo de limão
500 gr.de açucar em pó
6 colheres de margarina cremosa.
PARA A CALDA:
1/2 chávenas de chá de sumo de laranja
2 colheres de sopa de açúcar.
PARA DECORAR:
1 quilo de gomas
2 palitos de chocolate.
torta de laranja
Torta de laranja humedecida e decorada com laranja. RECEITA: INGREDIENTES: 350 gr. de açucar 1 colher de chá de farinha de trigo raspa de laranja 1,5 dl. de sumo de laranja 8 ovos 80 gr. de manteiga. Numa tigela,misture o açucar com a farinha,a raspa de laranja e sumo. Junte os ovos,ligue muito bem até estar o açucar desfeito,sem bater demais para não ganhar espuma .derreta a manteiga no microondas ou em banho-maria .junte a manteiga derretida ao creme de ovos e misture bem.Deite a mistura num tabuleiro forrado com papel vegetal e bem untado com margarina.Leve a cozer em forno bem quente durante cerca de 20 minutos.verifique se está cozido e retire do forno.Vire o tabuleiro com cuidado sobre um pano polvilhado com açucar.Enrole a torta cuidadosamente com ajuda do pano re deixe arrefecer.decore com gomos de laranja.
bolo Melanie
Bolo aniversario para a minha filhota pelas suas 2 primaveras. RECEITA: INGREDIENTES: 10 OVOS 300 gr. de açucar 150 gr. de farinha RECHEIO: 500 ml natas 50 gr. de açucar morangos ananás e pessego em calda COBERTURA: 600 gr. de leite 2 ovos 120 gr. de açucar 40 gr. de maizena gotas de limão corante alimentare vermelho
bolo aniversario
Bolo feito para os anos da minha patroa. RECEITA: INGREDIENTES: 9 OVOS 9 GEMAS 750 gr. de açucar 375 gr. de farinha 1 colher de chá de canela em pó manteiga ,açucar em pó DECORAÇAO: 800 gr. de massapa.
Subscrever:
Mensagens (Atom)