Torta de laranja humedecida e decorada com laranja.
RECEITA:
INGREDIENTES:
350 gr. de açucar
1 colher de chá de farinha de trigo
raspa de laranja
1,5 dl. de sumo de laranja
8 ovos
80 gr. de manteiga.
Numa tigela,misture o açucar com a farinha,a raspa de laranja e sumo.
Junte os ovos,ligue muito bem até estar o açucar desfeito,sem bater demais para não ganhar espuma .derreta a manteiga no microondas ou em banho-maria .junte a manteiga derretida ao creme de ovos e misture bem.Deite a mistura num tabuleiro forrado com papel vegetal e bem untado com margarina.Leve a cozer em forno bem quente durante cerca de 20 minutos.verifique se está cozido e retire do forno.Vire o tabuleiro com cuidado sobre um pano polvilhado com açucar.Enrole a torta cuidadosamente com ajuda do pano re deixe arrefecer.decore com gomos de laranja.
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