sonhos de abobora e cenoura

RECEITA: sonhos de cenoura:5 cenouras,250gr. de farinha, 2 ovos,1 colher de fermento royal,200gr. de açucar.:cozer as cenouras no fim de cozidas passalas num passe-bik para dentro de uma taça em seguida juntar o açucar mexer muito bem e depois juntar os ovos voltar a mexer bem e em seguida juntar a farinha e voltar a mexer pondo tambem o fermento e mexendo sempre (se gostar junte tambem umas gotas de aguardente) mexendo sempre bem em Seguida ja com o oleo bem quente ponhas a fritar,no fim de fritas embolva-as em açucar e canela. RECEITA SONHOS DE ABOBORA:500gr de abobora menina.250gr.de farinha,2 ovos,200gr.de açucar,1 colher de fermento rozal.E O PROCEDIMENTO E O MESMO DO DE CIMA.